在一天之内竟然售出了14万只加拿大龙虾（图）

　　本周，中国最大的网上零售商在一天内卖出了超过140,000只从加拿大捕捞的龙虾，这显示了中国消费者对生鲜产品的巨大需求。在不到48小时的时间里，所有的龙虾都被包装和运输。在与加拿大政府和加拿大海鲜出口商的联合促销活动中，京东于7月14日通过其电子商务平台销售龙虾。

 

　　这种龙虾是一种新型的、经过特别精心挑选的加拿大海鲜产品的一部分，这些产品将在京东上售卖。参与此次龙虾销售的加拿大供应商之一，是新布伦瑞克湾海岸龙虾公司的主管内森·松，他为京东的促销活动提供了9个种类的龙虾，分别为1到9磅。“我们把1到1.25磅的龙虾卖掉了一半，远远超出了我们的预期，”内森说。“人们很难知道中国对新鲜海产品的需求到底有多大。”对一些人来说,它是深不可测。

　　我们原本预计库存会持续到9月，但我们很快就会卖完。整个行业的价格都会上涨。对加拿大产品的整体兴趣在中国消费者中越来越受欢迎，而京东的销量也因此猛增。在今年6月的零售商2017年周年销售活动中，售出了450万只虾，2016年全年，加拿大的产品销量只有400万个。 中国对新鲜食品的需求是无止境的，其中很多都是进口的，而电子商务渠道正引领着一条高效的冷链的发展，而这条冷链正努力跟上庞大的需求。

 

　　2016年冷链物流收入达到3.5亿美元。中国冷链行业缺乏行业标准仍然是个问题。到目前为止，标准大多是来自政府的建议，但当局强烈要求在储存和运输温度敏感货物方面采取强制措施。在一系列食品安全丑闻之后，中国政府已在该领域投入了大量资金。今年4月，中国出台了一系列旨在加快食品储存和运输改善的措施。

　　在大连举行的全球冷链峰会上，国家发展和改革委员会经济和贸易部副主任吴俊阳表示，到2020年，冷链物流行业将有更好的基础设施，使用改进的技术，并遵循更严格的规定。“对冷链行业的监管需要加强。标准需要改进，我们正在鼓励企业创新和使用技术来开发他们的温度监测系统。